SALAMI

PROSCIUTTO CRUDO DI SANT' ILARIO — €12 +

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Guanciale di gola Marchigiano — €6 +

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Salame Strolghino — €9

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PROSCIUTTO CRUDO DI MAIALE NERO DEI NEBRODI - PRESIDIO SLOW FOOD — €45

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Coppa di Maiale Nero — €15 +

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Culatello di Zibello DOP — €28 +

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Coppa di Montagna della Val Nure — €7 +

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PROSCIUTTO CRUDO DI ROCCAFORTE MONDOVI' ELIO PASTORELLI — €12

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Jamon Jabugo DOP — €45

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Capocollo di Martina Franca — €11 +

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Fiocco di Prosciutto Cotto — €40 +

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Salame Felino IGP — €30

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