GUANCIALE DI GOLA MARCHIGIANO
GUANCIALE DI GOLA MARCHIGIANO
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Peculiarità di questo guanciale, ingrediente principe in diverse ricette, tra le quali non può mancare l'Amatriciana, è che viene ricavato dal maiale da un taglio verticale che dalla guancia arriva fino alla gola.
INGREDIENTI
INGREDIENTI
VALORI NUTRIZIONALI
VALORI NUTRIZIONALI
Valori nutrizionali medi per 100gr
INFORMAZIONI PRODUTTORE
INFORMAZIONI PRODUTTORE
Confezionato da: La Casera srl, via Vidic snc, 28923 VB IT C8P9A CE
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P
Paolo B. Prodotto dalla consistenza delicata formato da grasso di ottima qualità attraversato da venature magre di muscolo che conferiscono dolcezza e sapidità al tempo stesso.
Alimento indispensabile per cucinare la Vera Amatriciana …. Ottimo anche sottilmente affettato in accompagnamento alla polenta