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PROSCIUTTO CRUDO DI ROCCAFORTE MONDOVI' ELIO PASTORELLI
PROSCIUTTO CRUDO DI ROCCAFORTE MONDOVI' ELIO PASTORELLI
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€12,00 EUR
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€12,00 EUR
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E’ un “presciutto” (chiamato così un tempo) di nicchia che nasce in un’azienda che lavora cosce di suini allevati e macellati nella sola provincia di Cuneo, sfruttando al massimo le antiche metodiche produttive. Un prosciutto crudo saporito e profumato, con una stagionatura minima di 14 mesi.
INGREDIENTI
INGREDIENTI
Carne suina, sale.
VALORI NUTRIZIONALI
VALORI NUTRIZIONALI
Valori nutrizionali medi per 100gr
Valore energetico: 1113kJ – 267Kcal
Grassi: 18 g
- di cui acidi grassi saturi: 6,1 g
Carboidrati: <0,5 g
- di cui zuccheri: 0 g
Proteine: 26,0 g
Sale: 4,4 g
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