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TOMA DELLA VENDEMMIA
TOMA DELLA VENDEMMIA
LATTE VACCINO
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€10,50 EUR
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In ottobre in molte regioni d'Italia si celebra la fine della vendemmia, aspettando che i grappoli abbiano raggiunto la giusta maturazione. Noi celebriamo questa ricorrenza con la Toma della Vendemmia, formaggella semi-stagionata impreziosita da un'affinatura in crosta con vino rosso e le sue vinacce.
Provenienza: Piemonte
INGREDIENTI
INGREDIENTI
LATTE, sale, caglio. Affinato con VINO ROSSO (5%), contiene SOLFITI.
VALORI NUTRIZIONALI
VALORI NUTRIZIONALI
Valori nutrizionali medi per 100 gr
Valore energetico: 1402kJ – 337Kcal
Grassi: 25,84 g
- di cui acidi grassi saturi: 17,64 g
Carboidrati: < 0,55 g
- di cui zuccheri: <0,55 g
Proteine: 26,22 g
Sale: 0,94 g
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