GLAZED MOSCATO PANETTONE
GLAZED MOSCATO PANETTONE
The fruit of Piedmontese master craftsmen, the panettone selected by Eros is what you need to taste the most authentic of Christmas pleasures, to make a gift full of flavour, to wish your loved ones a brighter new year.
The great peculiarity of this panettone is the addition of Piedmontese Moscato directly into the dough, giving the dough fresh fruity sensations typical of Moscato; the internal dough is with raisins and without candied citrus fruits; Almonds and Piedmont PGI hazelnuts complete the upper glaze.
INGREDIENTS
INGREDIENTS
Farina di FRUMENTO, uva sultanina 21%, tuorlo d'UOVO, BURRO, lievito madre naturale (farina di FRUMENTO, acqua), zucchero, vino Moscato d'Asti DOCG 3% (contiene SOLFITI), emulsionante: mono e di-gliceridi degli acidi grassi, vino liquoroso, sciroppo di zucchero invertito, sciroppo di glucosio-fruttosio, burro di cacao, malto d'ORZO, sale, aromi.
Ingredienti della glassa e della decorazione: zucchero, MANDORLE, albume d'UOVO, NOCCIOLA Piemontese IGP 1%, armelline, farina di riso. Può contenere altra FRUTTA A GUSCIO, SOIA e SENAPE.
NUTRITIONAL VALUES
NUTRITIONAL VALUES
Average nutritional values per 100gr
Valore energetico: 1574 kJ - 375 kcal
Grassi: 16 gr
- di cui grassi saturi: 7,5 gr
Carboidrati: 50 g
- di cui zuccheri: 29 g
Proteine: 6,8 gr
Sale: 0,28 gr