• OSSOLANO DOP - Formaggidieros
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OSSOLANO DOP

OSSOLANO DOP

LATTE VACCINO

€15,00 EUR
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Tax included.
Measure
In ancient times it could be defined as the Nostrano of the Ossola valleys. Awarded the prestigious Protected Designation of Origin in 2017, Ossolano is the 50th Italian DOP cheese, testifying to the excellence of our country in the field of dairy tradition. Its flavor and aroma, which release all the aromas of the Piedmontese pastures, make it an excellent ingredient for preparing fondue and polenta.

Origin: Piemonte

INGREDIENTS

LATTE crudo, sale. caglio.

NUTRITIONAL VALUES

Average nutritional values ​​per 100 gr

Valore energetico: 1578kJ – 380Kcal
Grassi: 32 g
- di cui acidi grassi saturi: 24 g
Carboidrati: 0,5 g
- di cui zuccheri: 0 g
Proteine: 26,0 g
Sale: 1,8 g

MANUFACTURER INFORMATION

Confezionato da: La Casera srl, via Vidic snc, 28923 VB IT C8P9A CE
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Customer Reviews

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P
Paolo B.
Eccellenza Piemontese

Formaggio dal profumo delicato ed intenso al tempo stesso dal sapore pieno che ricorda il gusto della frutta secca e matura.
Prodotto splendido come tutti i prodotti da me sinora acquistati
Ottimo in un risotto arricchito da una riduzione al Nebbiolo

A
Aurelio Picco
Tutto di ottima qualità

Sono ormai un cliente abituale e lo sono diventato per la qualità dei prodotti.