• OSSOLANO DOP - Formaggidieros
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OSSOLANO DOP

OSSOLANO DOP

LATTE VACCINO

€15,00 EUR
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Sale Sold out
Tax included.
Misura
In ancient times it could be called the Nostrano of the OssolA valleys. Awarded the prestigious Protected Designation of Origin in 2017, Ossolano is the 50th Italian PDO cheese, testifying to the excellence of our country in the context of the dairy tradition. Its flavor and aromaticity, which release all the scents of Piedmontese pastures, make it an excellent ingredient for preparing fondue and polenta.
provenance
THEtalia (Piedmont)
MilkRaw of Cow

Provenienza: Piemonte

INGREDIENTI

LATTE crudo, sale. caglio.

VALORI NUTRIZIONALI

Valori nutrizionali medi per 100 gr

Valore energetico: 1578kJ – 380Kcal
Grassi: 32 g
- di cui acidi grassi saturi: 24 g
Carboidrati: 0,5 g
- di cui zuccheri: 0 g
Proteine: 26,0 g
Sale: 1,8 g

INFORMAZIONI PRODUTTORE

Confezionato da: La Casera srl, via Vidic snc, 28923 VB IT C8P9A CE
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Customer Reviews

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P
Paolo B.
Eccellenza Piemontese

Formaggio dal profumo delicato ed intenso al tempo stesso dal sapore pieno che ricorda il gusto della frutta secca e matura.
Prodotto splendido come tutti i prodotti da me sinora acquistati
Ottimo in un risotto arricchito da una riduzione al Nebbiolo

A
Aurelio Picco
Tutto di ottima qualità

Sono ormai un cliente abituale e lo sono diventato per la qualità dei prodotti.