IL BRE'
IL BRE'
LATTE VACCINO
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Una rarità d'Alpeggio legata intimamente con il suo territorio: il Bré infatti viene prodotto esclusivamente in 8 malghe nel territorio di Breno, comune della Val Camonica nel Parco Regionale dell'Adamello.
Dopo la produzione estiva in Alpeggi tra i 1500 e i 2200 metri, il Bré viene messo a riposo per minimo 18 mesi nella grotta sottostante al Castello di Breno.
Origin: Lombardia
INGREDIENTS
INGREDIENTS
LATTE crudo, sale, caglio.
NUTRITIONAL VALUES
NUTRITIONAL VALUES
Average nutritional values per 100 gr
MANUFACTURER INFORMATION
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Confezionato da: La Casera srl, via Vidic snc, 28923 VB IT C8P9A CE
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