GRIGNONE DELLA VALSASSINA
GRIGNONE DELLA VALSASSINA
LATTE VACCINO
Nato da una Collaborazione con un nostro produttore storico, ecco il Grignone, formaggio a latte crudo di profonda ispirazione territoriale.
Pasta uniforme di colore giallo paglierino più intenso nella stagione estiva con una
leggera occhiatura. Crosta consistente con presenza di muffe caratteristiche grazie alla stagionatura in grotta naturale.
Sapore intenso, gradevole e aromatico, prodotto con latte di montagna che lo rende assolutamente unico.
Origin: Lombardia
INGREDIENTS
INGREDIENTS
LATTE crudo, caglio di vitello, sale.
NUTRITIONAL VALUES
NUTRITIONAL VALUES
Average nutritional values per 100 gr
Valore energetico: 1643kJ – 396Kcal
Grassi: 34 g di cui saturi: 23 g
Carboidrati: 1,1 g di cui zuccheri: 0 g
Proteine: 22 g
Sale: 1 g
MANUFACTURER INFORMATION
MANUFACTURER INFORMATION
Confezionato da: La Casera srl, via Vidic snc, 28923 VB IT C8P9A CE
Pickup available at La Casera - La Bottega con i Tavoli
Usually ready in 4 hours

