Giallo d'orato, all'olfatto ampio ed avvolgente, al palato complesso ed elegante, con un amaro ed un piccante presenti ma armonici.
Giallo intenso, balsamico ed intenso al naso, in bocca fine e di carattere, amaro e piccante di lunga persistenza.
Valori Nutrizionali –
– valori medi per 100g: Valore energetico: 3404kJ – 828Kcal, Grassi: 92 g di cui acidi grassi saturi: 14 g, Carboidrati: 0 g di, cui zuccheri: 0 g, Proteine: 0 g, Sale: 0 g
