FORMAI DE MUT D'ALPEGGIO RISERVA
FORMAI DE MUT D'ALPEGGIO RISERVA
LATTE VACCINO
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Prodotto nell'Alta Val Brembana, questo Formai de Mut è rimasto nelle nostre cantine più di un anno, oltre ai 6 mesi di stagionatura che già aveva quando lo abbiamo messo a riposo.
Una pasta granulosa e sapida che sprigiona una complessità di aromi fuori dal comune, dai sentori d'alpeggio fino alla nocciola ed al cacao
Origin: Lombardia
INGREDIENTS
INGREDIENTS
LATTE crudo, sale, caglio.
NUTRITIONAL VALUES
NUTRITIONAL VALUES
Average nutritional values per 100 gr
MANUFACTURER INFORMATION
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Confezionato da: La Casera srl, via Vidic snc, 28923 VB IT C8P9A CE
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