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CAPPERI CUNZIATI "OCCHIO DI PERNICE" 180GR

CAPPERI CUNZIATI "OCCHIO DI PERNICE" 180GR

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"Occhio di Pernice" si riferisce alle dimensioni che il cappero raggiunge durante la sua crescita: infatti minori sono le dimensioni del capperi, migliore ne risulterà il sapore e la ricchezza organolettica. Questi capperi hanno la dimensione massima di 7 mm, la dimensione migliore. 

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