BLUES
BLUES
LATTE VACCINO
Soft and creamy texture, sweet taste slightly flavored with variously diffused blue veins. Refined in wine, enriched in the rind by the sweet taste of blueberries soaked in fortified wine. A clever combination of flavors that enhance the cheese and aromas.
A King of the Blues!
Origin: Piemonte
INGREDIENTS
INGREDIENTS
LATTE crudo, sale, caglio, fermenti. Affinato con VINO ROSSO* (5%), mirtilli appassiti al DONSANTO* (5%). *Contengono SOLFITI
NUTRITIONAL VALUES
NUTRITIONAL VALUES
Average nutritional values per 100 gr
Valore energetico: 1438kJ – 347Kcal
Grassi: 28,9 g
- di cui acidi grassi saturi: 20,2 g
Carboidrati: 4,5 g
- di cui zuccheri: 2,03 g
Proteine: 17,2 g
Sale: 1,63 g
MANUFACTURER INFORMATION
MANUFACTURER INFORMATION
Confezionato da: La Casera srl, via Vidic snc, 28923 VB IT C8P9A CE
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Era un regalino che è stato apprezzato per un aperitivo e terminato in un risottino