BLU DI CUNEO
BLU DI CUNEO
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Il Blu di Cuneo è un formaggio erborinato artigianale tipico della provincia di Cuneo in Piemonte, prodotto con latte locale vaccino e caratterizzato da venature di muffa blu, che gli conferiscono un gusto intenso ma cremoso, con diverse tipologie a seconda del latte e della stagionatura, promosso da un consorzio per valorizzare l'unicità territoriale e in cerca di riconoscimento DOP.
Origin: Piemonte
INGREDIENTS
INGREDIENTS
LATTE vaccino pastorizzato,(origine Italia), caglio, sale ,Penicillium Roqueforti
NUTRITIONAL VALUES
NUTRITIONAL VALUES
Average nutritional values per 100 gr
MANUFACTURER INFORMATION
MANUFACTURER INFORMATION
Confezionato da: La Casera srl, via Vidic snc, 28923 VB IT C8P9A C
CONSERVAZIONE
CONSERVAZIONE
Conservare tra +0 / +4 °C in luogo fresco e asciutto.
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