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BETTELMATT 2023

BETTELMATT 2023

LATTE VACCINO

€15,00 EUR
€15,00 EUR
Sale Sold out
Tax included.
Misura
Vera e propria rarità d'Alpeggio del nostro territorio,  che nasce esclusivamente in 7 alpeggi delle Valli Formazza e Antigorio.
Abbiamo selezionato per voi la produzione dell'Alpe Kastel, 2200 mt, dell'azienda agricola Bernardini.
Pasta compatta e morbida. Sapore delicato e aromatico a inizio stagionatura, sprigionando nel tempo profumi e sapori sempre più intensi e pieni.

Provenienza: Piemonte

INGREDIENTI

LATTE crudo, sale, caglio.

VALORI NUTRIZIONALI

Valori nutrizionali medi per 100 gr

Valore energetico: 1784kJ – 426Kcal
Grassi: 34 g
- di cui acidi grassi saturi: 18,5 g
Carboidrati: 0,5 g
-di cui zuccheri: 0,5 g
Proteine: 29,2 g
Sale: 1,4 g
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