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TRIPLA PANNA
TRIPLA PANNA
LATTE VACCINO
Prezzo di listino
€10,50 EUR
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Il Tripla Panna, l'ormai celeberrimo formaggio che i frequentatori della Bottega hanno imparato ad apprezzare. Prodotto da latte vaccino intero, viene aggiunta tripla panna prima della cagliata. Il risultato è questo sontuoso formaggio dalla pasta avorio e con una crosta fiorita che profuma di paglia. Una cremosa certezza!
Provenienza:
INGREDIENTI
INGREDIENTI
LATTE, crema, sale. caglio e fermenti.
VALORI NUTRIZIONALI
VALORI NUTRIZIONALI
Valori nutrizionali medi per 100 gr
Valore energetico: 1292kJ – 312Kcal
Grassi: 38 g
- di cui acidi grassi saturi: 24,5 g
Carboidrati: 2 g
- di cui zuccheri: 1 g
Proteine: 10,0 g
Sale: 1 g
INFORMAZIONI PRODUTTORE
INFORMAZIONI PRODUTTORE
CONSERVAZIONE
CONSERVAZIONE
Conservare tra +0 / +4 °C in luogo fresco e asciutto.
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giancarlo aspi sicuramente dare un giudizio sul formaggio è una questione molto personale e quindi ha il valore che gli spetta ma sicuramente per chi ama i formaggi morbidi e giovani il triplapanna è sicuramente qualcosa di meraviglioso ,cremoso e quando si scioglie nel palato ti manda in estasi
un formaggio da olimpo degli dei .