TOMA VAL LOANA

Name: TOMA VAL LOANA
Brand: Formaggidieros
Price: 15.0 EUR
Availability: InStock

LATTE VACCINO

€15,00 EUR

In offerta Esaurito

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Misura 300 gr 500 gr. ca. 1 Kg ca.

Varianti di prodotto

La Toma Val Loana , è una toma proveniente dalla Valle Vigezzo, prodotta nell'omonima Valle Loana, una delle porte d'accesso al Parco Nazionale della Valgrande.

Pregiato formaggio d'alpeggio è una Tipica espressione casearia artigianale dell'Ossola a base di latte crudo vaccino , è un formaggio a pasta semicotta dal sapore aromatico, maggiormente apprezzabile a temperatura ambiente per un paio di ore prima del consumo.

Di forma rotondeggiante ,dalla crosta di colore grigio-bruno presenta occhiatura

Provenienza

Italia (Piemonte)

Provenienza: Piemonte

INGREDIENTI

Formaggio a pasta semidura : LATTE crudo Vaccino, caglio, sale.

VALORI NUTRIZIONALI

Valori nutrizionali medi per 100 gr

Valori nutrizionali

valori medi per 100g
Valore energetico: 1565kJ – 330Kcal
Grassi: 32,28 g di cui acidi grassi saturi 20,20g
Carboidrati: 1,2 g di, cui zuccheri:1,2 g,
Proteine: 24,6 g,
Sale: 3,8 g