TOMA ALPAGE LA BAOU

TOMA ALPAGE LA BAOU

Prezzo di listino €9,00
Prezzo unitario  per 
Imposte incluse.

In un piccolo alpeggio del colle del Gran San Bernardo, Alpage La Baou, nella Valle D'Aosta culla della Fontina DOP, dall’amore di una famiglia di agricoltori e allevatori  nasce questa toma che conserva il meglio del latte delle vacche razza pezzata rossa valdostana e bruna. Morbida, gustosa, dall'intenso aroma d’alpeggio, con profumi e sentori dei pascoli estivi.

Provenienza
Italia (Valle D'Aosta)
Latte Crudo di Vacca

Ingredienti: LATTE crudo, caglio, sale.

Valori nutrizionali  

– valori medi per 100g: Valore energetico: 1586kJ – 382Kcal, Grassi: 31 g di cui acidi grassi saturi: 21,7 g, Carboidrati: 0,8 g di, cui zuccheri: 0,8 g, Proteine: 25,0 g, Sale: 1,9 g