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TOMA ALPAGE LA BAOU

TOMA ALPAGE LA BAOU

LATTE VACCINO

Prezzo di listino €9,00 EUR
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In offerta Esaurito
Imposte incluse.
Misura
In un piccolo alpeggio del colle del Gran San Bernardo, Alpage La Baou, nella Valle D'Aosta culla della Fontina DOP, dall’amore di una famiglia di agricoltori e allevatori  nasce questa toma che conserva il meglio del latte delle vacche razza pezzata rossa valdostana e bruna. Morbida, gustosa, dall'intenso aroma d’alpeggio, con profumi e sentori dei pascoli estivi.

Provenienza: Valle d'Aosta

INGREDIENTI

LATTE crudo, caglio, sale.

VALORI NUTRIZIONALI

Valori nutrizionali medi per 100 gr

Valore energetico: 1586kJ – 382Kcal
Grassi: 31 g
-di cui acidi grassi saturi: 21,7 g
Carboidrati: 0,8 g
-di cui zuccheri: 0,8 g
Proteine: 25,0 g
Sale: 1,9 g

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