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TOMA ALPAGE LA BAOU
TOMA ALPAGE LA BAOU
LATTE VACCINO
Prezzo di listino
€9,00 EUR
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Prezzo scontato
€9,00 EUR
Prezzo unitario
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Imposte incluse.
In un piccolo alpeggio del colle del Gran San Bernardo, Alpage La Baou, nella Valle D'Aosta culla della Fontina DOP, dall’amore di una famiglia di agricoltori e allevatori nasce questa toma che conserva il meglio del latte delle vacche razza pezzata rossa valdostana e bruna. Morbida, gustosa, dall'intenso aroma d’alpeggio, con profumi e sentori dei pascoli estivi.
Provenienza: Valle d'Aosta
INGREDIENTI
INGREDIENTI
LATTE crudo, caglio, sale.
VALORI NUTRIZIONALI
VALORI NUTRIZIONALI
Valori nutrizionali medi per 100 gr
Valore energetico: 1586kJ – 382Kcal
Grassi: 31 g
-di cui acidi grassi saturi: 21,7 g
Carboidrati: 0,8 g
-di cui zuccheri: 0,8 g
Proteine: 25,0 g
Sale: 1,9 g
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