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SANSEVIERA SPUMANTE' ROSE 2015 - D'ARAPI'

SANSEVIERA SPUMANTE' ROSE 2015 - D'ARAPI'

VINO SPUMANTE

Prezzo di listino €75,00 EUR
Prezzo di listino Prezzo scontato €75,00 EUR
In offerta Esaurito
Imposte incluse.
  • Denominazione: IGT Daunia Rosè
  • Annata: 2015
  • Paese di produzione: Italia
  • Regione: Puglia
  • Vitigno: 100% Nero di Troia
  • Gradazione: 13%
  • Temperatura di servizio: 4°/6° C
  • Allergeni: contiene SOLFITI

DESCRIZIONE DEL VINO

Sansevieria è ottenuta dalla vendemmia interamente manuale e dalla vinificazione al 100% di uva di Nero di Troia allevata nell’agro di San Severo di Puglia. Il suo meraviglioso colore rosa è dato da un lieve contatto del mosto con le sue bucce. Questo gli dona complessità, eleganza e potenza uniche.

Sboccatura effettuata dopo 30 mesi di sosta sui lieviti. Fornito nell'elegante gift-box.

DESCRIZIONE DELLA CANTINA

La Casa si attiene scrupolosamente ai metodi produttivi dettati dall’antica tradizione artigianale con una scrupolosa cura di tutte le fasi della produzione. Entrando nella cantina di via Zannotti (passeggiata) , ci si accorge immediatamente che il tempo non è denaro, bensì una costante per raggiungere la qualità. Basta d’altronde percorrere il dedalo di sotterranei per costatarlo. Il suono delle bottiglie scosse ancora a mano sulle pupitres, le cataste di bottiglie delle varie annate che hanno nell’invecchiamento un proprio cerimoniale per raggiungere il loro fine: d’ARAPRÍ
Dopo aver cercato per anni una sintesi tra gusto italiano, e tradizione francese oggi l’azienda può dire di possedere uno stile davvero personale.

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