LA SELEZIONE DEL CONTE
LA SELEZIONE DEL CONTE

LA SELEZIONE DEL CONTE

Prezzo di listino €40,00
Prezzo unitario  per 
Imposte incluse.

Selezionati direttamente dalla perizia del "Conte", questi cinque formaggi hanno sapori ricercati, non scontati, che faranno la gioia dei veri intenditori delle eccellenze casearie. 

In mezzo: 

Robiola di Eros; a latte di capra crudo;

Da sinistra verso destra:

Pecorino stagionato: per chi cerca l'aromaticità e la succulenza indotta dai saporiti pecorini;

Fontina d'Alpeggio: in un piccolo alpeggio del colle del Gran San Bernardo, dall’amore di una famiglia di agricoltori e allevatori, con i profumi e sentori dei pascoli estivi, nasce la Fontina D'Alpeggio, che conserva il meglio del latte delle vacche razza bruna. Morbida, gustosa, intenso aroma d’alpeggio.

Holzhofer: Formaggio a latte crudo, pasta burrosa e sapore minerale ben spiccato e intenso. Stagionato oltre 15 mesi. Una piccola ruota ricca di sapori grazie ai mesi di affinamento. Proviene da un posto molto speciale: dal caseificio Wartmann a Holzhof nel Canton Thurgau.

Gorgonzola Piccante "Riserva Buratti": il Gorgonzola come piace a noi, dai toni decisi dell'erborinatura intensa;

Vaca Straca: da un amico "artigiano del formaggio", nasce la Vaca Straca, uno stracchino morbido e saporito; Uno stagionato morbido da apprezzare sul serio!

Peso Medio: 250gr. per ciascun formaggio

 

Per ulteriori informazioni relative alle etichette dei prodotti ti invitiamo a contattare il nostro Servizio Clienti.