MISTO D'ALPE VALLE VIGEZZO
MISTO D'ALPE VALLE VIGEZZO
LATTE MISTO
Il MISTO D'ALPE VALLE VIGEZZO è una toma proveniente dalla Valle dei Pittori delle Valli Ossolane, una Toma imponente nel pieno rispetto dei canoni del tradizionale formaggio nostrano fatto in alpe con latte sia di Vacca che di Capra!
Conserva tutti i profumi e la complessità del territorio, esaltati durante la stagionatura nella nostra cantina.
Provenienza:
INGREDIENTI
INGREDIENTI
LATTE di Vacca, LATTE crudo di Capra, sale caglio
VALORI NUTRIZIONALI
VALORI NUTRIZIONALI
Valori nutrizionali medi per 100 gr
Valori nutrizionali
– valori medi per 100g: Valore energetico: 1464kJ – 350Kcal, Grassi: 27 g di cui acidi grassi saturi: 16,4 g, Carboidrati: 0,8 g di, cui zuccheri: 0,8 g, Proteine: 26 g, Sale: 1,7 g
INFORMAZIONI PRODUTTORE
INFORMAZIONI PRODUTTORE
La Casera srl - Via Vidic, snc - Verbania
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