GOUDA FARMSTEAD PRESIDIUM 48+
GOUDA FARMSTEAD PRESIDIUM 48+
LATTE VACCINO
Prezzo di listino
€20,00 EUR
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€20,00 EUR
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ll Gouda, nome completo Boeren Goudse Oplegkaas, Re dei formaggi olandesi già dal XVII secolo, piacevole anche a stagionatura prolungata oltre i 24 mesi minimi. La pasta è dolce di colore giallo intenso, densa, compatta e burrosa, con un sapore mite che fiorisce in bocca. Ha un retrogusto persistente, pieno e caramellato. Presidio Slow Food, di grande prestigio l'artigianale stravecchio da noi selezionato.
Provenienza: Olanda
INGREDIENTI
INGREDIENTI
LATTE crudo, sale, fermenti lattici, caglio, conservante: Nitrato di sodio (E251).
VALORI NUTRIZIONALI
VALORI NUTRIZIONALI
Valori nutrizionali medi per 100 gr
Valore energetico: 1783kJ – 426Kcal
Grassi: 35,8 g
- di cui acidi grassi saturi: 0,2 g
Carboidrati: 0 g
- di cui zuccheri: 0 g
Proteine: 26,9 g
Sale: 1,4 g
INFORMAZIONI PRODUTTORE
INFORMAZIONI PRODUTTORE
Confezionato da: La Casera srl, via Vidic snc, 28923 VB IT C8P9A CE
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