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FILETTI DI ACCIUGHE SERIE ORO - CODESA
FILETTI DI ACCIUGHE SERIE ORO - CODESA
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Prodotto ittico di eccellenza made in Spain, detto anche “Jamon de mar”. Le acciughe vengono pescate esclusivamente nel Mar Cantabrico nei mesi primaverili e subito selezionate una ad una per essere messe sotto sale nei barili.
Qui rimangono per nove mesi, al termine dei quali vengono lavorate artigianalmente e inserite nella caratteristica scatola di latta con olio d’oliva.
INGREDIENTI
INGREDIENTI
ACCIUGHE (pescate), olio d'oliva, sale.
VALORI NUTRIZIONALI
VALORI NUTRIZIONALI
Valori nutrizionali medi per 100gr
Valore energetico: 879kJ – 210Kcal
Grassi: 9,7 g
- di cui acidi grassi saturi: 2,2 g
Carboidrati: 0 g
- di cui zuccheri: 0 g
Proteine: 28,9 g
Sale: 9,5 g
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