Passa alle informazioni sul prodotto
1 su 2

COPPA DI MAIALE NERO

COPPA DI MAIALE NERO

Prezzo di listino €15,00 EUR
Prezzo di listino Prezzo scontato €15,00 EUR
In offerta Esaurito
Imposte incluse.
Taglio

La Coppa di Maiale Nero di Parma viene prodotta solo dagli esemplari con il migliore muscolo cervicale del maiale, che viene disossato per ricavare una carne il cui gusto di base viene arricchito da un efficace mix di spezie e di aromi che ne sottolineano la qualità al palato.

Segue la lavorazione tradizionale della coppa piacentina, stagionando almeno 1 anno prima di poter sprigionare appieno il suo potenziale gustativo.

Peso Medio Metà 1kg

INGREDIENTI

Carne di suino nero, sale, aromi, spezie. Conservante: E252. Budello non edibile. Carne di suino 100% italiana.

VALORI NUTRIZIONALI

Valori nutrizionali medi per 100gr

Valore energetico: 1731kJ – 417Kcal
Grassi: 33 g
- di cui acidi grassi saturi: 10 g
Carboidrati: 0,5 g
- di cui zuccheri: 0 g
Proteine: 30,0 g
Sale: 3,5 g

Visualizza dettagli completi