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COMTE' AOP PETIT RESERVE +20MESI

COMTE' AOP PETIT RESERVE +20MESI

LATTE VACCINO

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Misura

Una delle prime AOP francesi.

Profondo, gustoso dalla pasta leggermente cristallizzata... Queste sono le caratteristiche di una stagionatura superiore ai 20 mesi che conferisce al formaggio personalità e carattere totalmente unici. Indicato per fondute e risotti.


Provenienza: Francia

INGREDIENTI

LATTE crudo, caglio, sale.

VALORI NUTRIZIONALI

Valori nutrizionali medi per 100 gr

Valore energetico: 1587kJ – 379Kcal
Grassi: 31 g
- di cui acidi grassi saturi: 19.5 g
Carboidrati: 0,5 g
- di cui zuccheri: 0,5 g
Proteine: 25 g
Sale: 1,5 g

INFORMAZIONI PRODUTTORE

Confezionato da: La Casera srl, via Vidic snc, 28923 VB IT C8P9A CE

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Simone Silvani

COMTE' AOP PETIT RESERVE +20MESI