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COILLOURE ROUGE "LA FLEUR D'UN COUER DE BEURRE" - NENU'

COILLOURE ROUGE "LA FLEUR D'UN COUER DE BEURRE" - NENU'

VINO ROSSO

Prezzo di listino €30,00 EUR
Prezzo di listino Prezzo scontato €30,00 EUR
In offerta Esaurito
Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al check-out.
  • Denominazione: Coilloure AOC
  • Annata: 2023
  • Paese di produzione: Francia
  • Regione: Laguedoc - Roussillon
  • Vitigno: Syrah 94% / Grenache Noir 6%
  • Gradazione: 12%
  • Temperatura di servizio: 16°/18°
  • Allergeni: contiene SOLFITI

DESCRIZIONE DEL VINO

Il Syrah conferisce a questo vino un aroma fruttato denso e pieno, mentre la Grenache aggiunge complessità e un finale rotondo, quasi burroso. Fermentazione in acciaio con lieviti spontanei, e breve sosta in barrique.
NON FILTRATO, anidride solforosa aggiunta 38mg/L (i vini bio ad esempio devono stare sotto la soglia dei 100mg/L, per rendere l'idea del minimo intervento esterno che viene fatto all'imbottigliamento).

DESCRIZIONE DELLA CANTINA

Nenù - Vin de Deux Mains nasce dalla voglia e impegno di Rasmus Aamand, biologo danese che ha trovato a Banyuls-sur-Mer il luogo dove interpretare l'espressività del territorio.
Dalla zona di Banyuls siamo spesso abituati ad assaggiare i tipici vini fortificati e opulenti; nel caso dei vini di Rasmus invece portano a finezza, leggerezza ed eleganza delle uve tipiche della zona: Syrah, Grenache e Mourvèdre.
Le bottiglie hanno tutte una sovraetichetta fissata con un elastico, che cela un'opera disegnata per ciascun vino da Kristine Opsal.

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