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CASOLET PRESIDIO SLOW FOOD
CASOLET PRESIDIO SLOW FOOD
LATTE VACCINO
Prezzo di listino
€9,00 EUR
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Il nome di questa piccola rarità ha un’origine latina: deriva da caseulus, piccolo formaggio. Così si presenta il Casolet, formaggio a pasta cruda prodotto con latte vaccino crudo esclusivamente nelle Valli trentine di Sole, Rabbi e e Pejo.
Provenienza: Trentino Alto Adige
DENOMINAZIONE DI VENDITA
DENOMINAZIONE DI VENDITA
FORMAGGIO DI LATTE VACCINO CRUDO
INGREDIENTI
INGREDIENTI
LATTE crudo, sale, caglio.
VALORI NUTRIZIONALI
VALORI NUTRIZIONALI
Valori nutrizionali medi per 100 gr
Valore energetico: 1594kJ – 381Kcal
Grassi: 33,8 g
- di cui acidi grassi saturi:
Carboidrati: 1,8 g
- di cui zuccheri: 0 g
Proteine: 17,3 g
Sale: 0,8 g
INFORMAZIONI PRODUTTORE
INFORMAZIONI PRODUTTORE
Confezionato da: La Casera srl, via Vidic snc, 28923 VB IT C8P9A CE
CONSERVAZIONE
CONSERVAZIONE
Conservare tra +0 / +4 °C in luogo fresco e asciutto.
Impossibile caricare la disponibilità di ritiro
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