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CARCIOFI IN OLIO EXTRAVERGINE D'OLIVA - LA CASERA

CARCIOFI IN OLIO EXTRAVERGINE D'OLIVA - LA CASERA

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Misura

Raccolti al giusto grado di maturazione, gli ortaggi vengono selezionati, tagliati a filetti o a pezzi, scottati o lasciati macerare in soluzione acidulata, e infine invasettati ed insaporiti dalla prolungata maturazione nell’olio extravergine d’oliva.
Così preparati dal fresco, i nostri sottoli conservano inalterato tutto l’apporto nutrizionale originario: il sapore, il profumo e il gusto ricordano i sottoli preparati in casa secondo le antiche tradizioni mediterranee.

 

INGREDIENTI

CARCIOFI IN OLIO EVO Ingredienti: Carciofi (59%) olio extra vergine di oliva (40%) , aceto di vino SOLFITI

VALORI NUTRIZIONALI

Valori nutrizionali medi per 100gr

Valore energetico: 123 Kcal , 514 Kj
Grassi: 5,7,g
- di cui acidi grassi saturi: 0,7g
Carboidrati: 8,8 g
- di cui zuccheri: 6,7 g
Proteine: 9,6 g
Sale 1,0 g

INFORMAZIONI PRODUTTORE

La Casera srl Via Vidic 28923 Trobaso Verbania

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