BOX "LA GIRGENTANA"

Name: BOX "LA GIRGENTANA"
Brand: Formaggidieros
Price: 45.0 EUR
Availability: InStock

€45,00 EUR

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Varianti di prodotto

Quattro formaggi morbidi e freschi , perfetti per una degustazione in famiglia o tra amici , scoprendo i diversi sapori e le diverse sensazioni che ciascun formaggio può sprigionare

CONTENUTO

Robiola Rustica di puro latte vaccino , aromatico nella sua caratteristica crosta lavata , intenso dopo i suoi 40 giorni di maturazione

Robiola N° 2 a latte misto vaccino/ovino dal gusto delicato

Fiocco del Bec di puro latte di capra, è un formaggio dalla consistenza cremosa e dal gusto dolce, Sapore e aroma di latte caprino fresco, acquista intensità con l’avanzare della maturazione.

Robiola Contadina: di puro latte vaccino , Formaggio grasso dalla crosta rugosa e fiorita. Pasta compatta di colore bianco avorio e dal gusto delicato

Peso medio di ciascun formaggio: 300-grammi.

INGREDIENTI

Robiola Rustica : LATTE, sale, caglio. Robiola N°2 LATTE vaccino, LATTE ovino, panna pastorizzata, sale, caglio. Fiocco del Bec LATTE di capra, sale, fermenti coagulante. Robiola Contadina LATTE di vacca, caglio, sale.

VALORI NUTRIZIONALI

Valori nutrizionali medi per 100gr:

Robiola Rustica :
Valore energetico: 1292kJ – 3121Kcal
Grassi: 26 g
- di cui acidi grassi saturi: 18 g
Carboidrati: 0,5 g
- di cui zuccheri: 0,5 g
Proteine: 19,0 g
Sale: 2,1 g

Robiola N°2
Valore energetico: 1329kJ – 321Kcal
Grassi: 28 g
- di cui acidi grassi saturi: 14 g
Carboidrati: 1,3 g
- di cui zuccheri: <0,1 g
Proteine: 16,0 g
Sale: 0,9 g
Fiocco del Bec:
Valore energetico: 1154kJ – 278Kcal
Grassi: 22 g
- di cui acidi grassi saturi: 15 g
Carboidrati: 1 g
- di cui zuccheri: 1 g
Proteine: 19,0 g
Sale: 1,5 g

Robiola Contadina
Valore energetico: 1243kJ – 297Kcal
Grassi: 25 g
- di cui acidi grassi saturi: 18 g
Carboidrati: 0 g
- di cui zuccheri: 0 g
Proteine: 18,0 g
Sale: 0,78 g