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BLUES

BLUES

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Pasta morbida e cremosa, gusto dolce leggermente aromatizzato dalle venature azzurre variamente diffuse. Affinato al vino, arricchito in crosta dal gusto dolce dei mirtilli imbevuti in vino liquoroso. Una sapiente combinazione di gusti che esaltano il formaggio e gli aromi.

Un Re dei Blu!

Provenienza
Italia (Piemonte)
Latte Crudo Vaccino

Ingredienti: LATTE crudo, sale, caglio, fermenti. Affinato con vino rosso* (5%), mirtilli appassiti al donsanto (5%).

*contiene SOLFITI

Valori nutrizionali  

– valori medi per 100g: Valore energetico: 1438kJ – 347Kcal, Grassi: 28,9 g di cui acidi grassi saturi: 20,2 g, Carboidrati: 4,5 g di, cui zuccheri: 2,03 g, Proteine: 17,2 g, Sale: 1,63 g