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APPENZELLER 9 MESI - PICCANTE

APPENZELLER 9 MESI - PICCANTE

LATTE VACCINO

Prezzo di listino €13,00 EUR
Prezzo di listino Prezzo scontato €13,00 EUR
In offerta Esaurito
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Tra le grandi specialità casearie svizzere l’Appenzeller® è forse la più aromatica. Forte di più di 700 anni di tradizione esso è, ancora oggi, prodotto artigianalmente. L’erba sana e ricca di sostanze nutritive del dolce paesaggio collinoso adagiato tra il Lago di Costanza e il massiccio del Säntis offre la base ottimale per il genuino latte crudo con cui si fabbrica l’Appenzeller®. Il suo sapore unico è merito delle amorevoli cure di cui è circondato nei suoi primi mesi di stagionatura, quando lo si immerge nella famosa salamoia alle erbe, la cui composizione è un segreto gelosamente custodito.

Provenienza: Svizzera

INGREDIENTI

LATTE crudo, caglio, sale.

VALORI NUTRIZIONALI

Valori nutrizionali medi per 100 gr

Valore energetico: 1587kJ – 379Kcal
Grassi: 31 g
- di cui acidi grassi saturi: 19.5 g
Carboidrati: 0,5 g
- di cui zuccheri: 0,5 g
Proteine: 25 g
Sale: 1,5 g

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