Ingredienti: LATTE di capra, caglio, sale, coagulante.
Valori nutrizionali
– valori medi per 100g: Valore energetico: 1225kJ – 295Kcal, Grassi: 23 g di cui acidi grassi saturi: 16 g, Carboidrati: 1 g di, cui zuccheri: 1 g, Proteine: 21,0 g, Sale: 1,3 g