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Denominazione: Trento DOC
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Vitigni: 70% Chardonnay, 30% Pinot Nero
Con un affinamento sui lieviti di almeno 45 mesi, il rosè di casa Pedrotti dimostra la naturale complessità organolettica che un spumante di una certa importanza deve dimostrare.
I suoi profumi, di lieviti e frutti rossi, avvolgenti e persistenti, i sapori strutturati ma al contempo di grande freschezza, si combinano con un perlage fine e persistente e un colore, tenue e brillante allo stesso tempo, fine e di vera eleganza.
