Dalle Valli Ossolane, e più precisamente dalla Valle Vigezzo, conosciuta come la "Valle dei Pittori", ecco che vi presentiamo la Toma del Pierino, una rarità d'alpeggio dai profumi intensi ed il sapore deciso.
Provenienza
Italia (Piemonte)
Latte Crudo, sale caglio
Valori nutrizionali
– valori medi per 100g: Valore energetico: 1464kJ – 350Kcal, Grassi: 27 g di cui acidi grassi saturi: 16,4 g, Carboidrati: 0,8 g di, cui zuccheri: 0,8 g, Proteine: 26 g, Sale: 1,7 g
