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Salame cotto d'oca - OCA SFORZESCA

Salame cotto d'oca - OCA SFORZESCA

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Questo prodotto è un salame di pura oca morbido e saporito dal gusto minerale insaccato nel collo dell'oca.
Il salame di pura oca è un salume tipico di alta qualità ottenuto dalla carne fresca d’oca magra con l’aggiunta di frattaglie e grasso d'oca. Macinati a grana media e aromatizzati con gli altri ingredienti (spezie, aromi e sale marino di Cervia). 

Profumo delicato, Sapore tendenzialmente dolce e intenso , Morbido , Ottima armonia gusto-olfattiva
SENZA MAIALE, SENZA INGOZZAMENTO, ORIGINE EU

Ingredienti: carne di oca (95%), sale marino, destrosio,aromi, fecola, fibra vegetale; antiossidante: acido ascorbico; stabilizzanti: alginato di sodio, difosfati, trifosfati; conservante: nitrito di sodio.
Energia: 875kJ/210kcal, Grassi 14g, di cui saturi 4.3g; Carboidrati 0g, di cui zuccheri 0g; Proteine 21g; Sale 1.2g