TRIS PIEMONTESE: IL GRIGNOLINO
TRIS PIEMONTESE: IL GRIGNOLINO

TRIS PIEMONTESE: IL GRIGNOLINO

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Dalla nostra ampia selezione di vini piemontesi abbiamo scelto diverse interpretazioni del Grignolino, vitigno poco conosciuto ai più, ma capace di regalare vini eleganti, dai profumi intensi e dalla piacevole bevibilità. 

 

Grignolino d'Asti 2017 - Luigi Spertino: un grignolino emblematico, leggero, fresco e dal tannino vellutato, svolge la fermentazione alcolica con lieviti indigeni, e fermentazione malolattica in botti di rovere di Slavonia di ultimo passaggio.

 

Grignolino del Monferrato Bricco del Bosco 2019 - Accornero: dall'estro e dalla perizia di Ermanno Accornerno nasce questo vero e proprio riferimento per il grignolino del Monferrato. Al naso si esprime su note di frutti rossi maturi, ciliegia e fragola. Al palato, si sviluppa con naturalezza, mostrando una struttura lieve e piacevole. Tannini appena accennati e buon contrappeso di freschezza. 


Grignolino d'Asti Margherita Barbero 2019 - Luigi Spertino: grignolino di una grande finezza ed eleganza, maturata anche durante l'affinamento in anfora di terracotta per 12 mesi.