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PECORINO DI PIENZA - A LATTE CRUDO

PECORINO DI PIENZA - A LATTE CRUDO

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Il Pecorino di Pienza, gioiello del panorama caseario della Val d'Orcia, dimostra di poter sprigionare sapori unici nella sua lavorazione a latte crudo. 

Prodotto da latte munto e lavorato dalla stessa azienda a Pienza.

Provenienza
Italia (Toscana) 


Ingredienti: LATTE di pecora, sale, caglio, fermenti lattici.


Valori nutrizionali  

– valori medi per 100g: Valore energetico: 1866kJ – 446Kcal, Grassi: 29 g di cui acidi grassi saturi: 15 g, Carboidrati: 0,2 g di, cui zuccheri: 0,2 g, Proteine: 27,9 g, Sale: 1,7 g