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Denominazione: Langhe DOC
Le Langhe si dimostrano un ottimo punto di partenza anche per i Sauvignon, come dimostra questa ottima interpretazione di Parusso. Dopo una pressatura soffice il vino viene affinato in vasche di acciaio a contatto con i suoi lieviti. Il risultato è un Sauvignon dai profumi fruttati, tipicamente esotici, e sapore fragrante, dalla buona persistenza aromatica.
Può contenere SOLFITI.