DOM PERIGNON P2 2004 - COFANETTO

Il “P2” Brut di Dom Pérignon è uno champagne millesimato esclusivo, prodotto nella rinomata Maison Dom Pérignon a Épernay, nella regione Champagne-Ardenne. Risultato di un blend tra le migliori uve Chardonnay e Pinot Noir provenienti da vigneti Grand Cru, questo champagne rappresenta un equilibrio perfetto tra intensità e raffinatezza. Dopo una lenta maturazione sui lieviti per circa 15 anni, il “P2” raggiunge la sua “plénitude”, una pienezza di sapore e struttura che si traduce in una complessità unica. Di colore giallo dorato, ha un perlage fine e persistente. Al naso, si avvertono sentori di pompelmo rosa, arancia rossa e fico, mentre al palato emerge con una texture cremosa, elegante e ricca. Ideale per accompagnare preparazioni gastronomiche raffinate, il “P2” esalta piatti come sorbetto di pomodoro verde, ananas arrostito e agrumi canditi, offrendo un’esperienza di degustazione indimenticabile.

La cantina Dom Pérignon è un’icona nel mondo dello champagne, fondata sulla tradizione e l'innovazione. Conosciuta per la sua produzione esclusiva di champagne vintage, ogni bottiglia è un capolavoro che matura almeno otto anni nelle cantine storiche. Ogni annata Dom Pérignon riflette l'essenza della regione di Champagne, esprimendo complessità, eleganza e carattere unici. Ideale per occasioni speciali, questo champagne è apprezzato in tutto il mondo per la sua qualità inimitabile e il suo fascino sofisticato.

Moet & Chandon