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Cucunci Siciliani in aceto e sale 400GR

Cucunci Siciliani in aceto e sale 400GR

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Sapevate che i capperi non sono i frutti della pianta del cappero, ma bensi' i boccioli dei fiori non ancora sbocciati? 

Infatti i veri e propri frutti del cappero sono i Cucunci, che sono più grandi e più morbidi del cappero, e hanno un sapore più delicato.


 

 

Ingredienti: cucunci, acqua, aceto di vino, sale marino.

Valori nutrizionali  

– valori medi per 100g: Valore energetico: 105kJ – 25Kcal, Grassi: 0,9 g di cui acidi grassi saturi: 0,2 g, Carboidrati: 4,9 g di, cui zuccheri: 0,4 g, Proteine: 2,4 g, Sale: 11,41 g